“色泽红润，头顶麻辣，咸鲜，还有淡淡的甜口，肉番茄笋帕，超级下饭。” 食材明细主料春笋一个五花肉6两辅料花生油适度花椒适度八角2个麻椒适度葱适度腊红辣椒5个盐适量大喜大烤肉酱2勺蚝油1勺老抽适度冰糖3块姜适度微辣口味调味工艺一小时耗时非常简单可玩性春笋调味五花肉的作法步骤1春笋去皮，对托。

2小块小块。3热水中一点盐，笋块绰水，捞起可用。4五花肉6两。

5小块小块。6锅内适度油烧热，花椒，麻椒，八角，姜葱炒出香味。7五花肉放进翻炒几下。

8三块冰糖，适度老抽。9中小火，煸炒至冰糖融化，五花肉上色头顶焦黄。

10放入适度热水，适度盐。11中小火调味25分钟。

12笋块放进，小火调味15分钟。13此时汤汁已收差不多了。142勺大喜大烤肉酱。15一勺蚝油。

16翻炒均匀分布，关火盛盘。17成品。18成品。来自 一溪月 的作品用于的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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